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商品訊息功能

商品訊息描述



●即買即用!現在購買馬上可以使用,好康不必等!

●無味精、無色素、無人工香料、無人工添加物,多國特色料理盡情品嚐

●強調以健康、環保為主題的五星級自助餐餐廳,減少污染、落實永續概念

●新鮮蔬食總匯,輕鬆無負擔的一餐,讓您享受輕食的美味與健康




【台北國賓大飯店《MARKET CAFÉ 味集廚房》】



引進國際食尚潮流

環保健康?新鮮天然?現點現做


「MARKET CAFE」,以黑白色為基調,明亮簡約的設計感,將廚房與用餐區空間結合的時髦設計概念,呈現極具美式都會休閒風的飲食時尚空間。MARKET CAFÉ是天母及週邊地區唯一的五星級自助餐餐廳,一處以健康環保為主題、融合節能減碳及遵循食物哩程的食材取用原則所設計的多國料理自助餐餐廳,讓消費有更多元、更環保的消費選擇。網路購物

為了提供最健康的飲食,MARKET CAFÉ堅守「環保、健康、新鮮」的經營理念,堅持FOOD DNA:無味精、無色素、無人工香料、無人工添加物。有別於一般坊間自助餐餐廳將已烹調的佳餚陳列餐檯上,MARKET CAFÉ提供的是最新鮮的當季健康食材,由廚師現場Live Station Cooking烹調方式,讓每一盤菜皆以最新鮮的面貌呈現最具生命力的美食表現。

最具環保概念的綠色餐廳

國賓大飯店以永續經營理念,落實環保的行動表現,從MARKET CAFÉ全新出發,採用高成本的無鉛瓷器、可分解再生包裝、隔熱安全環保紙杯、再生紙製作的環保紙袋、再生紙印製的環保菜單,以及儘量採用當地食材並且避免大量使用食物哩程遠的進口食材等措施,減少污染、落實環保、善盡企業的社會責任。

新鮮蔬食總匯?輕鬆無負擔的一餐

MARKET CAFÉ的食材採來自產地、菜園、市集天天直送的新鮮食材,多以當地當季食材,例如就近的陽明山新鮮蔬果,以及富有國家標誌識別標章的優質食材,為消費者的健康飲食嚴格把關,呈現一道道安全、衛生的健康美食。

full buffet的消費方式,您可以享用田園沙拉吧、亞洲麵食吧、義式手工冰淇淋炒冰等豐富多元的菜色,讓您與親朋好友一同享受自助餐美食同時也能有個人化的消費方式。MARKET CAFÉ堅持一個餐盤、一種美味的個人化用餐服務原則,經由廚師以Live Station Cooking為消費者烹調出個人專屬的美食佳餚,由客人現場選配料、選醬汁、選麵條、選湯頭,交由廚師打造每一道量身定做的自助餐美味,讓每一個獨立的餐區因消費者每一次不同的創意選擇而有變化萬千的風貌。

※菜色內容依季節時令調整,實際菜色依現場提供為主


田園沙拉吧

田園沙拉吧中多達三十多種各式新鮮時令蔬果如:日本水菜、貝芽菜、黃捲鬚生菜、綠捲鬚生菜、甜菜根、火龍果、水果玉米、竹山烤地瓜、義式火腿片、碳烤雞胸肉等新鮮食材,搭配主廚自製醬汁及健康乾果配料供您搭配選用,廚師於脆冰檯上現拌沙拉、現淋沙拉醬,讓您每一口都能嚐到新鮮蔬果的最佳風味。主廚特別將紅黃椒、玉米、鳳梨、青花菜、筊白筍等蔬果加以碳烤,軟化口感、增加香氣及風味。送禮酒推薦

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亞洲麵食吧

東方人特別喜愛麵食,MARKET CAFÉ特別提供一亞洲麵食區,多樣化的麵食種類包括越南粉絲、泰國粉條、台灣粿仔條、意麵、手工拉麵、蕎麥麵等多款麵條,而湯頭部份則依時令自製出三款風味獨特的湯頭,讓消費者有不同風味的麵食選擇,餐檯上另供應健康鮮蝦、無骨牛小排、極黑豬豬肉片、各式菌菇、蔬菜等十多款的豐盛配料,多變的風味組合全由您來選擇。

熱食區


熱食區










自製手工義式冰淇淋炒冰

自製手工義式冰淇淋口味包括香草、巧克力、野苺等,廚師將一球一球的冰淇淋置放在冰石上,並且依您選擇的佐料與冰淇淋一同拌炒,最後淋上香濃巧克力醬、草莓醬、焦糖糖漿,搭配鮮奶油再點綴巧克力碎片、水果軟糖、棉花糖或餅乾棒等甜點配料,極具美式風格的個人創意炒冰冰淇淋。



le bouquet繽紛蛋糕房精緻西點?當令新鮮水果

享受一頓豐盛的美食,美味的甜點讓整場味蕾饗宴更加完美。不管您是選擇分區計價的任何一種消費模式,您都可盡情享用由國賓大飯店le bouquet繽紛蛋糕房監製的多款精緻西點,以及各種當令新鮮水果,為您留下美好的用餐體驗。







商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

前披頭四(The Beatles)成員保羅麥卡尼(Paul McCartney)表示,他希望他的音樂回到原本歸屬的地方。

保羅麥卡尼18日在曼哈頓的聯邦法院提起訴訟,對索尼旗下的音樂發行公司「索尼/聯合電視」(Sony/ATV)提告,爭取他與約翰藍儂(John Lennon)還是披頭四成員時一起寫下的許多熱門歌曲的著作權。

這些歌曲的著作權在1985年由麥可傑克森(Michael Jackson)收購,並在麥可傑克森死後全數出售給Sony/ATV,保羅麥卡尼長期以來希望取得這些著作權。在提出的訴狀中,保羅麥卡尼表示已經向Sony/ATV寄送通知,要求將依據美國著作權法的1項條文,取回這些歌曲的著作權。該條文讓著作人在一定時間後有可能取回著作權。

將符合取回條件的第一首歌曲是「Love Me Do」,可取回時間是2018年10月。其餘歌曲將在接下來幾年陸續符合取回條件,直到2026年為止。

中國時報【洪安怡╱台北報導】

時序入冬,台灣民眾似乎感受不太深刻,因為昨天嘉義、台中測站竟飆出32度高溫,刷平今年11月平地最高溫紀錄。氣象局指出,今天上半天還是穩定的天氣,但下半天各地恐有短暫陣雨,下周一鋒面通過台灣,全台都有降雨機會,下周三東北季風又增強,溫度恐再下降至19度。

由於東北風轉弱,昨天全台陽光露臉,台北、板橋、高雄最高溫超過31度,嘉義、台中、台南最高溫更衝破32度,氣象局預報中心預報員朱美霖指出,今天上半天狀況和昨天差不多,中南部可能還是會有32度的高溫。

但從今天下半天開始,受到南方雲系影響,各地雲量增多,水氣略增,各地可能會有短暫陣雨,下周一有鋒面通過台灣,中部以北和東半部出現降雨,南部也有局部陣雨出現,下周二東北季風增強,雨勢持續,但溫度漸漸下降,下周三全台溫度僅19~23度,陰冷潮溼的天氣,可能會持續到下周六,才有機會回溫 。

氣象局預報中心主任鄭明典指出,先前全球溫度上升狀況鮮明,一直到今年8月,整整連續16個月平均溫度創高溫,9月起狀況緩和,到了今年10月,雖然溫度還是偏高,但已經不再創下高溫紀錄,而是來到全球均溫史上第3高,因為聖嬰現象已經被微弱反聖嬰現象取代。

不過,中央大學大氣系副教授吳德榮則在「洩天機教室」專欄中指出,綜合各國的看法,今年冬季呈現正常,或偏弱的反聖嬰機率較高,弱的反聖嬰對大氣干擾能力沒有那麼強,帶來冷冬的機率值不高,根據氣象局資訊,未來一季僅有12月的南部偏冷。

此外,由於今天大氣穩定,空氣擴散條件不佳,昨天中南部空氣品質不佳,一度同時有11個測站「紫爆」。

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